Kategorie-Archive: Allgemein

Wenn es draußen kalt ist, wirkt ein heißer Glühwein wahre Wunder. Er wärmt von innen, entspannt, hebt die Stimmung und schmeckt lecker; wenn er gut gemacht ist Wie macht man guten Glühwein? Seit alters her wird in den Winzerfamilien in der kalten Jahreszeit Glühwein getrunken. Natürlich wird ein guter Wein dafür benutzt zum Beispiel ein„Glühwein heiß geliebt“ weiterlesen

Seit 20 Jahren verwöhnt Ilse Schmidt unsere Gäste mit tollen, liebevoll angerichteten Speisen aus unserer Straußwirtschaftsküche. Das findet hächsten Anklang bei den Gästen. Dafür bedanken wir uns recht herzlich. „Liebe Ilse bleib so, wie du bist und am besten noch 20 Jahre.“

Ganz viele Rätselteilnehmer haben die richtige Anwort gefunden.

Gewinnen Sie zwei Flaschen Pinot Noir Rosé. Welcher Wein wird gesucht? – Das können Sie anhand der Beschreibungen im Video herausfinden. Schauen Sie in unser Angebot und Sie werden den gesuchten Wein schnell entdecken. Teilnehmen können Sie indem Sie die Lösung als Kommentar zu diesem Video schreiben oder per E-Mail an info@weingut-nies.de senden. Die Teilnahme„Sommer Gewinnspiel“ weiterlesen

Für die Neuanlage in der Lorcher Krone haben wir besondere Rieslingklone ausgesucht, die sich gut auf die veränderten Klimabedingungen einstellen können. Nun müssen die kleinen Rebchen wachsen und gedeihen; sich zu einem kraftvollen Rebstock entwickeln. Das bedarf natürlich intensiver Hege und Pflege, damit im dritten Standjahr ein wunderschöner Jungfernwein geerntet werden kann.

Bald geht es los. Noch ein bisschen aklimatisieren und dann geht es ab in die Krone. Dort werden sie angepflanzt. Die Fläche ist schon vorbereitet. Ab dann bekommen die kleinen Rebchen einen Namen – Lorcher Krone

Heute bei herrlichem Wetter startet die Weinlese. Wie üblich macht der Silvaner den Start, den wir uns bereits jetzt auf der Zunge zergehen lassen können!