

Der Blog unseres Weinguts
Vorher…
Heute haben wir begonnen, die Anzahl der jungen Ästchen an unseren Reben gezielt zu reduzieren. Dadurch sinkt das Risiko, dass sich schadhafte Pikzkrankheiten ansiedeln können. Außerdem wird die zu erwartende Erntemenge reduziert, aber die Qualität der Trauben erhöht. … Aus weniger wird also mehr.😉
Selbst in unserem, von der Sonne verwöhnten, Lorch hat sich heute der Winter gezeigt. Auch, wenn man es fast übersehen hätte.